3월 쌀가루 이해하기 - 맵쌀과 찹쌀의 구분법 부터 가루의 특성 이해하기

4월 떡 케익 - 다양한 재료를 사용하여 건강하고 예쁜떡케잌을 만들어본다

5월 인절미 - 찹쌀을 이용해서 다양한 인절미를 만들어 본다

6월 여러가지 찰떡

7월 건강한 재료 - 떡에 이용할 수 있는 다양한 재료들의 특성과 활용법을 배워본다

8월 퓨전떡 - 제과에 사용되는 초콜렛이나 치즈등을 활용해 아이들도 좋아하는 떡을 만들어 본다

9월 한과 - 쌀강정, 깨강정, 에너지바 등 전통한과를 좀 더 현대적으로 만들어 본다

10월 답례떡 - 돌이나 잔치, 전시회 등 다양하게 활용할 수 있는(손님 답례)떡을 만들어 본다

11월 음료 - 수정과나 식혜등 우리나라 전통음료에 대해서 공부하고 만들어 본다

12월 행사용 떡 - 생일이나 돌잔치 회갑연등에도 활용할 수 있는 멋진 행사용 떡을 만들어 본다

*교육과정 일정은 변경 될 수 있음.